¿DÓNDE ESTÁ LA PROPINA?
Sentado en
la barra de un Pub tomando café con mi hijo e intercambiando palabras con mi
amiga Carmen se me ocurrió esta idea, hablar de la propina, ella estaba de
acuerdo haber que opináis ustedes;
No
obligatoria en nuestra tierra pero agradecida cuando se recibe. Su
recompensa es por la buena
atención demostrada durante el servicio y eso nos hace sentirnos más
profesionales en la función que desempeñamos.
A veces
nosotros mismos nos sorprendemos como un cliente a la hora de recibir su cambio
se lleva hasta las monedas de 2 céntimos
y algunos ni si quieran se despiden. Como dije antes no es obligatoria la
propina pero si una forma de agradecer
su paso por el establecimiento. Aquí es al contrario que en el
extranjero donde desde el 10% hasta el 20% es lo que dejan los clientes a la
hora de pagar y la verdad sea dicha, a
final de mes es una ayuda mas para nuestros ingresos.
Hay que
decir también que en nuestro país cuando vienen los turistas siguen con las
mismas costumbres que en su tierra y se
vuelcan con nosotros los hosteleros con respecto a la propina preguntando ellos
mismos si va incluida en la factura o va a parte, increíble pero cierto, ¿alguien
ha escuchado alguna vez que un cliente de aquí pregunte eso?. Más bien preguntan por qué se le ha cobrado el pan y por que han
de pagar las olivas que ellos mismos han pedido.
No se trata
de que nos den propina o no, simplemente que entiendan los clientes de aquí que
si el extranjero sin apenas conocernos de nada y habiéndonos tratado una sola
vez se vuelcan con nosotros, haced los de aquí lo mismo que nos vemos tú los
días que bastantes cosas y tonterías os aguantamos para que encima cuando dejáis
una propina lo hacéis como si fuera una limosna.
Un bar es el
sitio más apropiado para deshacerse de esas moneditas de cobre que nadie quiere
con lo fácil que es recompensar a quien nos ha atendido con una propina digna
del servicio que hemos recibido. Porque no prueban a darle esas moneditas de céntimos
a los guardacoches ilegales haber que os dicen, porque que yo sepa la gran
mayoría de gente les suelta 1 euro aunque solo sea por aparcar 5 minutos y eso
que no recibimos ningún servicio ellos porque en cuanto nos damos la vuelta ni
están vigilando el coche. Es ahí donde quiero llegar y decir que por muy poco
que nos merezcamos, dejen una propina agradeciendo el trato que hemos recibo,
gracias.
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